野菜ソムリエのスープ屋さん　　　kurumi．

ソレイユの丘さんにて、ＧＷ出店した報告です☆

3日（土）はあいにくのお天気で残念ながら出店出来ませんでしたが、それ以外の4月27日、5月4～6日はお陰さまですべて無事完売致しました。
ご来店頂いた皆様本当にありがとうございました！m(_ _)m

特に、４、５日はものすごい人出で、私のお店にも多い時は１０人近く行列が出来てしまい、かなり焦りました　しかも、午前中の２時間で最初準備した分がなくなってしまい、せっかく並んで頂いたのに買って頂けなかった方、中には３日連続で来て頂いて、ようやく買って頂いた方など、本当にごめんなさい＆ありがとうございました！！


今回、初めての連続イベント出店で、最終日はさすがにちょっとばて気味でしたが、皆さんのおかげで何とか無事乗り越える事が出来ました。
至らない点も多々あったと思いますが、また少し要領を掴めたので、どうぞ今後も温かく見守っていてください。

今回のスープは、神奈川新聞さんにも載った、春野菜の彩りスープとオーガニックトマトのスープの２種類。　今回からはお好みでトッピングにうす削りのチーズとオニオンチップをのせています。トマトにはさらにお好みでタバスコもおかけすること出来ますので、男性の方にもあっさり過ぎずに頂けるのではないかと思っていますがどうでしょう？！

それと、今回から販売している「kurumiオリジナルクッキー」もかなりご好評いただき、なかには「クッキーだけください☆」っていうお客様も。　でも、それも良しです　　このクッキーは逗子のこだわりお菓子屋さん（と言ってもお菓子だけではありませんが）　「ＭＩＤＯＲＩＹＡ」さん（http://midoriya08.exblog.jp/8477725/）との初コラボでしたが、今後はスープに合うものも一緒に提供していきたいと思っていますので、どうぞお楽しみに♪　


そして、今回最終日しか出来ませんでしたが、このような取り組みもしてみました。　ゴミの分別。

本当はすべての物をせめて燃えるゴミにしたかったのですが、どうしてもＳサイズのカップの蓋だけはプラでしか商品化されておらず、これを使用しているのですが、ちゃんと皆さんやってくれました。　ご協力いただいた皆様ありがとうございました！
特にここソレイユの丘さんはお子様が多いのですが、ちゃんとやってくれたので、嬉しかったです☆



と、言う事で以上「ソレイユの丘」さんにての出店報告でした～。そして、今後も引き続き出店させてもらえることになりましたので、晴れた週末はこちらで出店している可能性も大です。今回来れなかった方、これからのシーズンは色々と楽しめますし、とても気持ちの良い場所なので、是非ご家族で遊びに来てくださいね♪　(^^ゞ


私もお花に囲まれての販売はとっても気持ちいいです☆


ちなみに明日は、初の横浜出店です！！詳細はこちらへ・・・。

『今週のスケジュール』　http://kuruminosoup.hama1.jp/