野菜ソムリエのスープ屋さん　　　kurumi．

横須賀野菜ウィークが本日から７月７日まで開催されます☆

個人的に結構気に入っているベジスカリン


この期間は地元横須賀産の野菜を皆さんにＰＲしようという事で実施されているのですが、もちろん日頃から横須賀野菜もたくさん使っているkurumiもこちらの趣旨に賛同し、協力させていただくことになりました。

特に夏場は横須賀の野菜も豊富で、家から１０秒でいけるところに直売所が出来たりするので、本当に新鮮な野菜が手に入ります。朝４時前から毎日おじさんが採れたて野菜を運んできます。横須賀人は朝が早いな～。　もちろん直売所自体もたくさんありますが、そこ以外にもうちの近所には地の人しか来ないとっても美味しい野菜が手に入るところもあるので、本当に嬉しい♪

この時期、夏野菜と言えば・・・　トマト、とうもろこし、キュウリ、ジャガイモ、タマネギ、ナス、枝豆・・・等など　スープにするにも使いやすいものがたくさんあります。とうもろこしなんて生で食べれてまるでフルーツみたいな感覚のものが手に入ったりします。

私が野菜スープを作ろうと思ったきっかけも、こんなにたくさんの野菜が近くで作られていて、野菜がより好きになり、それをまた広めたいと思ったからです。　お肉や魚も美味しいけど、野菜って本当に美味しいですよね～！！　新鮮なものは尚さら本当に感動するほど美味しい！！

　

・・・ということで、最近ハマっているフレッシュトマトとバジルのパスタを今日も作り食べました。以前は結構パスタを作るのに缶詰のトマトとかの方が濃厚な気がしてパスタとかには向くのではないかと思っていたのですが、いやいやそんなわけは無く、フレッシュトマトをちょっと煮詰めても全然濃厚で美味しい！　具材はシンプルでもトマトとタマネギの旨みがフンダンに出て、我ながらＧＯＯＤです。
またフレッシュバジルがいい味をかもし出すんですよね～。　もっといっぱい育てなきゃすぐ食べきってしまいます。





さて、今日は出店がお休みだったこともあり、横須賀でも東京湾側を一望できる「観音崎公園」を訪れてきました。　何気にゆっくり行くのは初めてで公園を一周歩いてきたのですがいや～広い！！だけどとっても素敵な場所です。　駐車場に車を停めて海沿いを歩くと、ＢＢＱを楽しむ人達や海水浴を楽しむ人達、ベンチでおしゃべりをしたり、音楽を聴きながら休んでる人、ウォーキングを楽しむ人やゆっくり海を眺めている人等など、皆さんいろんな楽しみ方をしていました♪
ちなみにさすがに横須賀、外人さんファミリーがＢＢＱをしていて異国情緒も溢れていました。

公園内はＢＢＱや海水浴を楽しめるほか、独特の地形の為たくさんの自然（なんと三浦半島に自生する植物１０００種の半分はここ観音崎で見られるそうです！）を楽しめ、また歴史ある洞窟や要塞だったこともあり砲台跡地などもありました。そして本当に海が一望できる灯台も中に入ることが出来ます。

今日はあいにく曇り空だったので、灯台の中には入りませんでしたが、それでも十分に満喫できました。　普段は相模湾側の海を見ていますが、東京湾はまた別の雰囲気で船もたくさんあるしこれまたいい感じですね～。

観音崎灯台


やっぱり横須賀って大好きです☆　

横横道路も延びたので、この夏も大変混雑するかと思いますが、是非横須賀の自然と食を楽しみに来てくださいね♪　もしかしたらこの場所にkurumi号も出るかもしれませんよ～




P.S　最近　ブログが重くて見れない！という声が多発しておりますので、スケジュールはスケジュールブログのみでのお知らせとさせていただくことにしました。お手数ですが、今週のスケジュールはこちらからご覧ください。

　⇒　http://kuruminosoup.hama1.jp/  

YYスカ線フェスタ、イベント出店の続きです。。

開催中はたくさんの人が訪れてくれました。




今回のこのイベントは今年で１２０周年を迎える横須賀線をお祝いしたお祭り。　鉄道部門で言うと、横須賀駅会場では「成田エクスプレス」の新型車両や「リゾート２１黒船電車」の車両展示のほか、横須賀線の写真やパネルの展示。鉄道模型運転会等が行われ、ステージでは海上自衛隊の演奏会やとってもかわいい子供達のダンスなどいろんな催し物が。　さらには地元農産物やお土産などの販売。　そして一番気になるグルメゾーン。　イベント出店の楽しみってこれもまた一つなんですよね～。　　普段なかなか食べれないものが食べれたりして、食いしん坊の私は出店しながらもこれだけは欠かせない楽しみの一つです♪

本当は今回絶対食べよう！と思っていたネイビーバーガーは食べれませんでしたが、とっても美味しいお弁当を発見！しました。

それは横須賀の鷹取中学校３年生チームが考えた「つくねんじゃー」のお弁当を参考につくられた「さっぱりしそつくね弁当」。　この「つくねんじゃー」は「第９回全国中学校創造ものづくり教育フェア」にて全日本中学校技術・家庭科研究会長賞を見事に受賞した一品。　初日に買ってお昼ご飯に食べたのですが、全部本当に美味しくて、なんと２日目もお昼に食べちゃいました。バランスよく取れるご飯とおかず。特にメインのつくねはさっぱりしながらしっかりとした味付けで、ご飯がとってもすすむ君です。（って、ちょっと古いか。。）　本当は黒船弁当とかも食べたかったのですが、意外とうちの近くで売っていることを知りまたの機会に。




そして定番、「横須賀海軍カレー」はいろんなお店から出てましたが、初日朝ごはんとして食べるのにちょうどよいミニサイズを頂き、２日目の朝はお隣のブースで販売していた地元名産「たこ飯」　。これまた美味しい！
横須賀は野菜だけでなくお魚や地たこもとっても美味しいんです。
こんな美味しいもの達と、たっぷりの自然に囲まれて暮らせるのは本当に幸せです。







ただ、最近ちょっと食べすぎで太り気味だな。。


そして最後に記念写真。

横須賀のメインキャラクター。　「おぐりんとペリリン」




なんだか見てると笑ってしまう、この写真。
謎のふたりの正体を知りたい方はこちらのWebで。http://yokosuka-kanko.com/kaikoku/character.html


そんなこんなで、しっかりと楽しんでしましました。

皆さん、どうもありがとうございました☆　是非横須賀を訪れたこと無い方も一度は遊びに来てくださいね♪  

ＹＹスカ線フェスタに先週末は出店して来ました！



心配していたお天気もまったく問題なく、土曜日は晴天　、　結構暑いくらいで、昨日は一日曇りで夕方には雨が降ってきたものの、その時にはすでに家でくつろいでいたので、今回はお天気に恵まれました。感謝☆　

そして2日間ともおかげさまでスープ＆玄米リゾットは完売！お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。土曜日はお天気も良かったせいか予想よりもかなり多い2万人以上の人が、ちょっとびっくり！　　　　日曜日はさすがに来場者数が半分くらいだったようですが、1時過ぎにスープが、2時過ぎにはリゾットもなくなってしまいました。（買っていただけなかった方ごめんなさい。）　　土曜日は予定していた分がちょうどよく無くなり、日曜日はそれより多めにしたものの足りなかったようです。なかなか難しいのですよね。仕込み量をよむのって。。　足りなくても余りすぎてもいけないし、経験と感に頼るしかない感じです。

さて、今回のメニューは最近定番の新じゃがの冷製ヴィシソワーズとカレーの街横須賀だけに、たっぷりの地野菜を使ったカレー玄米リゾット。（限定で手作りマンゴーの生キャラメル付☆）　日曜日はそれにプラスして、地元横須賀で取れたてのトマト、キュウリ、たまねぎをつかったガスパチョも。　どれも暑い日にはぴったりのスープです♪　やっぱりでもヴィシソワーズが一番人気かな？


そして今回は、嬉しいこともたくさんありました♪　それはやっぱり人との出会い。結構ブログや以前新聞やテレビを観ましたって買いに来てくれた人もいれば、地元の方でこれから移動販売をはじめたいという女性の方も会いに来てくれたり、最近地元販売では毎回来てくれるお客様やそして何より同じく出店していた地元農家さんやその関係者の皆さんとの交流がもてたのがすごく嬉しかったです♪

今回私の出店場所は、他の飲食が売られているブースとは違い、地元物販の販売ブースの並びだったのですが、端から言うとこんな感じ・・・

海上自衛隊横須賀地方総監部、農協、漁協、kurumi、横浜中華街重慶飯店さん、鎌倉市、逗子市、横須賀西部パートナーズ、市民活動サポートセンター　　・・・　と、なんだか若干見た感じは私だけ浮いているような？？　　でも、たくさんのお野菜たちの並びで出来るのは私にとってはすごく理想的なんです。　そして何より、地元の一つとして認められている気がしてとっても嬉しかったです！横須賀市役所観光課の皆様、今回も呼んでいただきありがとうございました☆　感謝感謝です！

横須賀市のイベントはカレーフェスティバルや、シーサイドマラソンなどちょこちょこ出店させていただいているので、お客様の中でも覚えていてくれる方もいたりして、いろんな意味で地元販売は嬉しいです♪

移動距離も短いので普段よりＣＯ２も少なくすむし、何よりkurumi号にも私の身体にも優しい。　普段は結構移動距離が長いので、二人ともちょっとバテ気味です。でもまた外へいくと、違う出会いがあるのでそれまた楽しいのでやめられませんが。

これからは地元横須賀野菜のＰＲももっとしていきながら、もちろん三浦の「たかいく農園」さんのお野菜は格別なのでこちらもＰＲしながら頑張っていきたいと思います！

・・・と、イベント内容以外の話が長くなってしまったので、続きは②でお楽しみください☆

イベント開催前の写真をいくつかご紹介♪

お隣はまさに地元　秋谷名産　紋四郎丸さんのしらすや海産物、そのお隣はふれあいマーケットの野菜たち。





kurumi号は目の前を海と花達、後ろには緑に囲まれた中で販売。最高です！隣には地元名産品と逆隣は子供の頃の地元横浜中華街のお菓子達が並んでいました。



そして今回はなんと先日遠めに見ていた潜水艦が目の前に・・・　やっぱりでっかいな～。