野菜ソムリエのスープ屋さん　　　kurumi．

ハーブコーディアルってご存知ですか？

ハーブコーディアルは英国生まれの伝統的なハーブ飲料です。




そもそもハーブは、私たち人間が本来もっている自然治癒力を引き出して、身体に優しく作用してくれます。　イギリスで生まれ昔から現在までずっと飲み継がれているハーブコーディアルは、天然ハーブからエキスを抽出したナチュラル飲料なので、健康指向の私たち現代人にもとってもおススメしたいドリンクの一つです。


今回ご紹介するのは英国内のフードコンテストに受賞もしている
「ソーンクロフト社」のハーブコーディアルです。

この時期、特におススメなのはこちら。　「ネトル」です　。




ほんのり甘くてとても飲みやすい上に、ミネラルも豊富で尚且つ、この時期辛い花粉症などのアレルギーにも効果的と言われています。

それより私個人的には美味しいので一番好きです。




続いて、ちょっぴり甘酸っぱい、　「クランベリー＆ハイビスカス」




ハイビスカスは、クエン酸が強くビタミンＣが豊富で、クランベリーはポリフェノールが多量に含まれています。クランベリーに含まれる有機酸によって、お肌にも効果的なので女性には嬉しいドリンクです♪



そして、私もそうですが冷え性の方に効果的な　「ピンクジンジャー」
胃にも優しく、風邪の時にもおススメ♪　特にホットドリンクとして飲むと体も温まって更に効果的です。



それ以外にも「ローズヒップ」「エルダーフラワー」、さらには「デトックス」などもありますが、

明日よりkurumi号でもこの中の一部を販売します☆

お野菜たっぷりのスープももちろん、体に優しいドリンクとして是非機会ありましたらご賞味くださいね♪　(*^^)v


体内の老廃物を排出！　「デトックス」　　リンゴジュースみたいで飲みやすい♪