2008年05月25日
ロケ弁・ケータリングで玄米リゾットを・・・
ロケ弁のケータリングで朝食に「スープ玄米リゾット」を先日お届けしました☆
ロケ場所は、地元横須賀の佐島にある「ブリキのおもちゃ博物館」でお馴染みの北原邸にて。 (http://www.toysclub.co.jp/planning/index.html)
スタッフの方、総勢50名ほどで行われた現場への初ケータリングだったので、朝からかなり気合いを入れて仕込んでいきました。 この日のメニューは、お馴染み「春野菜のスープ」 (三浦産の春キャベツと新じゃが、パプリカ、アスパラ、国産鶏肉等を入れた塩味)と「オーガニックトマトとそら豆のスープ」 (オーガニックトマト、三浦産そら豆と春キャベツ、ズッキーニ、国産鶏肉等)の2種類のスープに、ほぼ無農薬(田植えの時に1度だけ規定量の70%の農薬を使用)の玄米を入れて、リゾット風のスープにしてお出ししましたが、お陰さまでご好評頂き、とっても嬉しかったです☆
こんな風に、ロケ弁等のケータリングも今後はやっていきたいと思いますので、是非ぜひ、ご活用下さい。
************************************************************
問合せ先 : e-mail // kurumi@johjima.net
Tel & Fax // 046-895-2885
************************************************************
また、湘南エリアのロケ現場をお探しの方は、こちらへ。
「エイシェルプランニング」さんhttp://www.eichel.co.jp/eichel/index.html
ちなみに、おもちゃ博物館の館長北原さんのお宅はなんでも船で自宅に入れるという、すっごいお家みたいです☆
相模湾も全望出来る素敵なお宅です。 いいですね~!!
佐島の海もとっても綺麗ですよ♪
ロケ場所は、地元横須賀の佐島にある「ブリキのおもちゃ博物館」でお馴染みの北原邸にて。 (http://www.toysclub.co.jp/planning/index.html)
スタッフの方、総勢50名ほどで行われた現場への初ケータリングだったので、朝からかなり気合いを入れて仕込んでいきました。 この日のメニューは、お馴染み「春野菜のスープ」 (三浦産の春キャベツと新じゃが、パプリカ、アスパラ、国産鶏肉等を入れた塩味)と「オーガニックトマトとそら豆のスープ」 (オーガニックトマト、三浦産そら豆と春キャベツ、ズッキーニ、国産鶏肉等)の2種類のスープに、ほぼ無農薬(田植えの時に1度だけ規定量の70%の農薬を使用)の玄米を入れて、リゾット風のスープにしてお出ししましたが、お陰さまでご好評頂き、とっても嬉しかったです☆
こんな風に、ロケ弁等のケータリングも今後はやっていきたいと思いますので、是非ぜひ、ご活用下さい。
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問合せ先 : e-mail // kurumi@johjima.net
Tel & Fax // 046-895-2885
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また、湘南エリアのロケ現場をお探しの方は、こちらへ。
「エイシェルプランニング」さんhttp://www.eichel.co.jp/eichel/index.html
ちなみに、おもちゃ博物館の館長北原さんのお宅はなんでも船で自宅に入れるという、すっごいお家みたいです☆
相模湾も全望出来る素敵なお宅です。 いいですね~!!
佐島の海もとっても綺麗ですよ♪
野菜ソムリエのスープ屋さん kurumi号のスケジュールはこちらから
⇒ ⇒ ⇒
http://kuruminosoup.hama1.jp/
Posted by kurumi at 09:57
│移動販売車
この記事へのコメント
すご~い!
いい仕事してますねぇ・・☆
ここから、さらにお仕事が増えますよう、微力ながら、お祈りいたします♪
いい仕事してますねぇ・・☆
ここから、さらにお仕事が増えますよう、微力ながら、お祈りいたします♪
Posted by みやちゃん at 2008年05月25日 22:43
みやちゃんさん、コメントありがとうございます☆
今回のお仕事も本当に偶然の出会いがきっかけで頂けた感じです。
(またまた出会いに感謝です♪)
まだまだスープ屋さんとしてはこれからですが、少しずつでも頑張って継続していきたいと思っていますので、今後も応援よろしくお願いします!
<m(_ _)m>
今回のお仕事も本当に偶然の出会いがきっかけで頂けた感じです。
(またまた出会いに感謝です♪)
まだまだスープ屋さんとしてはこれからですが、少しずつでも頑張って継続していきたいと思っていますので、今後も応援よろしくお願いします!
<m(_ _)m>
Posted by kurumi at 2008年05月26日 08:29